הזדמנויות חדשות בשוק היין והגבינות האורגניות בישראל
שוק היין בישראל עבר שינוי משמעותי בעשור האחרון, עם עלייה בביקוש ליינות אורגניים. יצרנים מקומיים החלו לאמץ שיטות גידול שמקדמות קיימות, תוך שימוש בטכניקות טבעיות שמפחיתות את השפעת הכימיקלים על הסביבה. יינות אורגניים מציעים יתרון תחרותי, שכן הם פונים לקהל מודע ובריאותי שמעדיף מוצרים ללא חומרים מזיקים.